Matcha Cream – Douceur japonaise et fraîcheur végétale
Inspiré de la célèbre crème glacée matcha, ce mélange innovant associe thé vert, fruits, céréales et graines pour une infusion douce, gourmande et rafraîchissante.
Sa base de thé vert China Sencha et de matcha japonais (3%) offre des notes végétales et légèrement umami, relevées par la pomme et la datte pour une touche fruitée et sucrée naturelle. Le sarrasin grillé apporte un goût délicatement torréfié, tandis que la coco et l’amande enveloppent le tout d’une douceur crémeuse rappelant la texture fondante d’une glace artisanale.
Un mélange premium qui revisite les saveurs sucrées et délicates du Japon, pour une expérience sensorielle unique, à mi-chemin entre thé et dessert.
Matcha ice cream
Conseils de préparation
12/15 g/L – infusion 7-10 min – eau à 100°C
Ingrédients
Pomme, datte (datte, farine de riz), thé vert China Sencha, Sarrasin grillé, coco (coco, graisse de coco, sucre), AMANDE, arôme, thé vert Matcha (3%).



















